雅歌布.霍伊 JACOB HOOY

1743年，雅歌布·霍伊（Jacob Hooy）在阿姆斯特丹Nieuwmarkt開設了香料攤位，專售香草和香料，從 此開啟了該企業輝煌歷史的篇章。 該公司不僅凝聚著一段歷史，更兼具了一份懷舊，尤其是對古老而熟悉的香料貿易的懷舊之情。那股從Limmen 堆滿香料的倉庫中散發來出與眾不同的香味，不禁讓人回想起荷蘭東印度公司時期勇敢的東印度航海者 藐視茫茫大海，駕御滿載東方香草和香料的船舶。那也是北荷蘭省的香料貿易商在阿姆斯特丹Nieuwmarkt出 售貨物的時代。 就在那個鼎盛時代，雅歌布·霍伊於1722年11月降生在阿姆斯特丹Lange Leidsedwarsstraat一個水手之 家，後來成為Jacob Hooy＆Co. sedert 1743公司的創始人。而270餘年後的今天，該品牌仍不失為工藝 與品質的象徵。